說到寶山街美食，我總會想起那個週末早晨，擠在人群裡買水煎包的場景。寶山街位於新北市板橋區，是一條不算太長卻充滿活力的街道，從早到晚都有各種小吃攤和餐廳開著，吸引不少在地人和遊客來覓食。我第一次去寶山街是朋友帶路的，他說這裡藏了不少好東西，結果一試成主顧，現在每隔一陣子就會跑去解饞。
寶山街美食的種類真的很豐富，從傳統的台灣小吃像蚵仔煎、肉圓，到近年流行的創意料理都有。不過有些店家的口味偏重，像我這種吃比較淡的人就得注意一下。下面我就來分享一些個人吃過覺得不錯的寶山街美食，希望對你有幫助。
寶山街必吃小吃排行榜
寶山街小吃攤很多，但哪些是真正值得排隊的？我整理了一個清單， based on 我自己的經驗和在地朋友的推薦。
經典台式小吃
這些是老饕們的最愛，味道傳統卻不失水準。
- 阿婆蚵仔煎：地址在寶山街15號，營業時間從早上10點到晚上8點。他們家的蚵仔煎用料實在，蚵仔又大又新鮮，一份60元。我特別喜歡它的醬料，甜中帶鹹，不過有時候人多的時候要等比較久。
- 老張肉圓：位於寶山街30號，上午11點開到晚上7點。肉圓的外皮Q彈，內餡的肉醃得很入味，一顆40元。但我觉得醬汁有點太甜，可能不是每个人都喜歡。
- 寶山街豆花攤：在寶山街50號路口，下午2點才開，賣到晚上10點。豆花綿密，糖水不會過甜，一碗35元。夏天吃真的很消暑。
這些寶山街美食都是街邊攤，環境比較簡單，但味道沒話說。我建議避開用餐尖峰時段，不然可能沒位子坐。
創新美食與甜品
除了傳統味，寶山街也有一些新潮的選擇。
最近寶山街開了一家創意雞排店，叫「爆漿雞排」，地址是寶山街65號，營業時間從中午12點到晚上11點。他們家的雞排會爆漿起司，一份80元，我覺得口感新奇，但吃多了有點膩，可能適合喜歡重口味的人。
另外，寶山街75號的「芒果冰沙」攤位也很受歡迎，一杯50元，用的是新鮮芒果，夏天賣得特别好。不過我上次去覺得冰沙有點太甜，下次可能要請店家調整糖量。
寶山街推薦餐廳深度介紹
如果你想坐下來慢慢吃，寶山街也有幾家餐廳不錯。我根據價格、環境和口味來分析。
| 餐廳名稱 | 地址 | 營業時間 | 特色菜 | 平均價格 | 個人評價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 寶山街海產店 | 寶山街100號 | 11:00-22:00 | 清蒸魚、炒蛤蜊 | 每人約300-500元 | 海鮮新鮮，但價格稍高，適合聚餐 |
| 老街牛肉麵 | 寶山街120號 | 10:00-21:00 | 紅燒牛肉麵 | 一碗150元 | 湯頭濃郁，牛肉軟爛，我給4顆星 |
| 小火鍋世家 | 寶山街150號 | 11:30-23:00 | 麻辣鍋 | 一鍋200元起 | 環境乾淨，但辣度偏強，不吃辣的人要小心 |
寶山街美食的餐廳選擇多，我個人最常去的是老街牛肉麵，他們的麵條是手工的，吃起來很有嚼勁。不過寶山街海產店雖然好吃，但假日人潮多，最好先訂位。
寶山街美食常見問答
問：寶山街美食最好什麼時候去？
答：我建議平日的下午時段，人比較少，不用排隊。假日早上通常很擁擠，尤其是早餐攤位。
問：寶山街有素食選擇嗎？
答：有的，寶山街40號有一家素食攤，賣素滷味和蔬菜湯，營業時間從早上8點到晚上6點。不過選擇不多，素食者可能得仔細找找。
問：寶山街附近好停車嗎？
答：寶山街周邊有付費停車場，但位子有限。我通常騎機車去，或者搭捷運到板橋站再走路10分鐘。開車的話，建議早點到免得繞路。
這些問題是我常被朋友問到的，希望幫你解決一些疑惑。寶山街美食真的很有特色，每次去都有新發現。
個人經驗與小貼士
我記得有一次冬天去寶山街，吃了熱呼呼的藥燉排骨，整個人都暖起來。那家攤子在寶山街80號，晚上才開，一碗70元，湯頭中藥味很香，但排骨有點少，算是小缺點。
整體來說，寶山街美食的CP值很高，適合預算有限的人。但衛生條件參差不齊，有些攤位比較簡陋，介意的人可能得挑一下。我建議從小吃攤開始試起，再進階到餐廳。
寶山街美食的變化也快，去年流行的東西今年可能就不見了。所以這篇文章是我根據最近幾次去的經驗寫的，如果你有更新資訊，歡迎分享。
最後，寶山街不只美食多，周邊還有市場和公園，可以順便逛逛。但記得帶現金，很多攤位不收信用卡。希望你的寶山街美食之旅吃得開心！
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