興南夜市美食全攻略：在地人私藏必吃清單與隱藏版小吃推薦

說到台灣的夜市文化，興南夜市絕對是新北市中和區不能錯過的一個點。我第一次去興南夜市，是跟朋友約吃宵夜，那時候還傻傻的以為只是個普通夜市，結果一吃就上癮，現在幾乎每週都會跑去解饞。興南夜市美食的種類多到讓人眼花撩亂，從經典的鹽酥雞到創意小吃，每一攤都有它的故事。不過，老實說，有些攤位排隊排到天荒地老，味道卻普普通通，這篇我就來分享我的真實心得，幫大家避開地雷。

興南夜市的位置在新北市中和區興南路上，靠近捷運南勢角站，走路大概十分鐘就能到。營業時間通常是下午五點到凌晨十二點，週末人潮會更多，建議平日去比較舒服。為什麼興南夜市美食這麼吸引人？我覺得是那種濃濃的在地感，不像觀光夜市那麼商業化，價格也親民，一份小吃大多在50元到100元之間，學生或小資族都能輕鬆享受。

興南夜市必吃美食排行榜：我的私藏清單大公開

逛夜市最怕不知道從哪吃起，我整理了一份興南夜市美食排行榜，這是我吃過無數次後的個人推薦，絕對真實。當然，口味這種事很主觀，我覺得好吃的你可能覺得普通，但至少能當個參考。

小吃類TOP 3

先從小吃的部分開始。興南夜市的小吃攤位密集，我每次去都會先衝這幾家。

第二名：大腸包小腸。這攤在入口附近，炭烤的香腸夾著糯米腸，加上蒜片和醬料，咬下去超滿足。但要注意，他們家的口味偏甜，如果你不愛甜味，可能會覺得有點膩。我個人是蠻喜歡的，一份60元。

第三名：鹽酥雞。興南夜市的鹽酥雞攤有好幾家，我最推的是「炸雞大帝」，他們的雞肉炸得外酥內嫩，不會太油膩。不過，排隊人潮總是很多，我有次等了快半小時，差點放棄。價格一份55元，加點九層塔更香。

主食類推薦

如果你餓到可以吃下一頭牛，主食類的興南夜市美食絕對不能錯過。蚵仔煎、滷肉飯、牛肉麵，這裡都有。

蚵仔煎我推薦「興南蚵仔煎」，蚵仔新鮮，醬料是自製的，帶點甜辣味。一份70元，分量足。滷肉飯的話，「老張滷肉飯」是我的最愛，肥瘦適中的滷肉，淋在白飯上，簡單卻美味。小碗30元，大碗50元。牛肉麵則有「牛肉麵大王」，湯頭濃郁，麵條有嚼勁，但價格稍高，一碗要120元，適合預算多一點的時候吃。

為什麼我特別喜歡這些興南夜市美食？因為它們保留了傳統味道，又不失創新。像有些攤位會加入新元素，比如起司或異國香料，讓老饕有新驚喜。

興南夜市美食攤位詳細介紹：地址、營業時間與特色

光知道好吃還不夠，實際去找攤位才是重點。興南夜市的美食攤位分布有點散，我第一次去時迷路了好久。這裡我列出幾個必吃攤位的具體資訊，幫你省時間。

阿婆油飯：地址是中和區興南路一段58號前（夜市中段），營業時間下午5點到晚上11點，週一休息。特色是油飯軟硬適中，醬料獨特。個人小提醒：最好避開週末晚上，人擠到不行。

炸雞大帝：位置在興南路與景新街交叉口附近，營業時間下午4點到凌晨12點。他們的鹽酥雞可以選辣度，我通常點中辣，搭配啤酒超讚。不過，油鍋有時候會等比較久，要有耐心。

興南蚵仔煎：在夜市尾端，靠近捷運站方向，營業時間下午5點半到晚上11點半。蚵仔給得大方，但麵皮有時偏軟，看個人喜好。我朋友就覺得太軟，我倒是OK。

這些興南夜市美食攤位大多接受現金，少數可以用電子支付，建議帶點零錢比較方便。另外，夜市環境難免有點亂，走路要小心地面油漬，我有次差點滑倒，嚇出一身汗。

我的興南夜市美食之旅：個人經歷與真實評價

聊這麼多，不如分享我自己的故事。上個月，我帶從國外回來的朋友去興南夜市，他第一次體驗台灣夜市，整個驚呆了。我們從阿婆油飯開始吃，然後一路掃攤，最後撐到走不動。

興南夜市美食中，我最常回購的是滷肉飯，簡單卻療癒。但也不是每攤都完美，比如有一家賣臭豆腐的，我吃過一次覺得味道太淡，不夠臭，後來就沒再去了。這或許是我的偏見，如果你喜歡清淡口味，或許可以試試。

為什麼興南夜市美食能這麼吸引人？我覺得是那種社區感，攤主大多是在地人，熱情又好聊。有一次買鹽酥雞，老闆還多送我幾塊，說看我常來。這種小溫暖，讓美食不只是吃，更是種體驗。

興南夜市美食常見問題解答

很多人對興南夜市美食有疑問，我整理幾個常被問到的，幫你一次解決。

這些問題都是我實際被問過的，希望對你有幫助。興南夜市美食的魅力，真的需要親身體驗才能感受。

總的來說，興南夜市美食是多樣又實惠的選擇，無論你是第一次來還是老顧客，都能找到驚喜。下次如果你在中和區，不妨來逛逛，說不定會發現你自己的私藏攤位。記得，吃美食要開心，別太計較排隊時間，享受當下最重要。