富農街美食全攻略：在地人私藏必吃小吃與餐廳推薦

說到台南的美食，大家可能先想到國華街或花園夜市，但富農街這條低調的街道，其實藏了超多寶藏。我住在台南快十年了，富農街美食可以說是我周末最愛逛的地方，每次去都有新發現。今天就把我的私房名單整理出來，分享給大家。

富農街位於台南市東區，靠近後甲圓環，是一條不算太長的街道，但兩旁擠滿了小吃攤和餐廳。這裡的氛圍很在地，沒有太多觀光客，價格也親民。我記得第一次來富農街，是當地朋友帶路的，他說這裡才是台南人真正的廚房。

富農街的歷史與特色

富農街美食的發展，其實和台南的農業背景有關。早期這一帶是農田，後來隨著都市化，逐漸形成小吃聚落。這裡的美食融合了傳統台菜和創新口味，像是虱目魚粥、碗粿、牛肉湯都很經典。

為什麼富農街美食這麼受歡迎？我覺得是因為店家大多經營好幾十年，手藝傳承好幾代，味道穩定。而且很多攤販都是清晨就開始準備，食材新鮮。像是有家賣肉圓的，老闆每天凌晨三點就起來備料，這種堅持在別的地方很少見。

富農街美食的價格也很實惠，大部分小吃都在50元到100元之間，適合預算有限的遊客。我常帶外地朋友來，他們都驚訝用少少錢就能吃得很滿足。

富農街美食類型總覽

富農街的美食種類多到讓人選擇困難，我簡單分成小吃攤和餐廳兩大類。小吃攤多半是路邊攤形式，餐廳則有店面可以內用。

小吃攤推薦

小吃攤是富農街美食的精華，通常從早上開到晚上。必吃的有虱目魚肚湯、蝦捲、米糕。我特別喜歡一家無名攤販的虱目魚粥，湯頭清甜，魚肉鮮嫩，一碗才60元。

但也不是每家都完美。有次我買了某攤的香腸，覺得偏油膩，可能不適合怕胖的人。所以選擇時要看個人口味。

餐廳類介紹

餐廳部分，富農街有幾家老字號，像是阿富牛肉湯、農家小館。這些餐廳環境比較舒適，適合家庭聚餐。阿富牛肉湯的溫體牛肉是招牌，我每次去必點，但價格稍高，一碗要150元。

必吃富農街美食排行榜

根據我個人的經驗和當地朋友投票，我整理了一個排行榜。這個排名純屬主觀，大家參考看看。

這個排行榜我糾結了好久，因為每家都各有特色。虱目魚肚湯能拿第一，主要是因為它幾乎是台南的代表性美食，而且富農街的版本特別地道。

但我要坦白說，阿富牛肉湯雖然排名第二，價格有點高，可能不適合天天吃。如果預算有限，可以試試其他小吃。

店家詳細介紹

接下來帶大家深入幾家我常去的店。這些都是富農街美食的經典，資訊我盡量寫詳細，但營業時間可能變動，去之前最好確認一下。

阿富牛肉湯

地址：台南市東區富農街一段123號。營業時間：早上6點到下午2點，週一休息。這家我從學生時代吃到現在，老闆堅持用當天現宰的溫體牛。我推薦點牛肉湯配肉燥飯，一套吃下來超滿足。不過他們家環境比較簡單，夏天沒冷氣，怕熱的人可能要注意。

我上次帶香港朋友來，他覺得湯頭偏甜，可能台南口味不是每個人都習慣。但整體來說，還是值得一試。

富農街無名虱目魚攤

這家沒有店名，位置在富農街和中華東路交叉口附近。營業時間從清晨5點到中午11點，只賣早上。虱目魚肚湯是招牌，魚肚處理得很乾淨，沒有腥味。我常週末特地早起去吃，一碗70元，加點油條更對味。

缺點是攤位小，座位少，旺季時要排隊。我有次等了20分鐘，但吃到後覺得值得。

農家小館

地址：台南市東區富農街二段45號。營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00。這家是餐廳形式，適合多人聚餐。推薦他們的蝦捲和炒鱔魚意麵，價格中等，一道菜約200元。環境乾淨，有冷氣，夏天來很舒服。

但我覺得他們的炒飯普通，上次點有點油，可能點招牌菜比較安全。

如何前往富農街？交通指南

富農街美食雖然好吃，但交通要規劃一下。這裡停車不太方便，我建議搭大眾運輸或騎機車。

• 公車：從台南火車站搭0左路公車，在後甲圓環站下車，走路5分鐘就到。
• 開車：附近有付費停車場，但位子少，假日一位難求。我通常停遠一點再走路。
• 機車：最方便，富農街周邊有機車格，但要注意紅線。

我第一次開車來時，繞了半小時才找到車位，後來學乖了，都騎車來。

常見問題解答

這些問題是我常被朋友問到的，希望能幫到大家。富農街美食真的太多樣了，多來幾次才能吃遍。

最後補充一下，富農街周邊還有其他景點，像是巴克禮公園，吃完可以散步消化。整體來說，富農街美食是台南必訪的點，但記得帶現金，很多攤販不收信用卡。

我寫這篇時又想去吃了，希望你們也能體驗到富農街的魅力。如果有新發現，歡迎分享給我！