枋山美食必吃清單：屏東海線餐廳推薦與隱藏版小吃全攻略

說起枋山，很多人第一個想到的就是芒果。沒錯，枋山芒果確實厲害，但這裡的美食可不只這樣。我前陣子特地開車跑了一趟枋山，本來只是想買個芒果，結果被當地美食圈粉了。沿著台1線省道開，兩旁都是賣芒果的攤子，空氣中飄著芒果香，但你知道嗎？枋山美食其實藏著更多驚喜。

枋山位於屏東縣西南部，靠海的位置讓這裡的海鮮特別出名。黑潮經過帶來豐富漁獲，加上氣候溫暖適合水果生長，造就了獨特的枋山美食文化。清晨的枋山漁港就有漁船進港，直接送到附近餐廳，那種鮮度你在城市裡根本吃不到。

第一是海鮮現撈現煮。很多餐廳都有自己的魚缸，客人可以直接挑選，價格透明。第二是水果入菜，特別是芒果，除了甜點還會做成沙拉或搭配海鮮。第三是價格實在，相比墾丁或高雄，這裡的枋山美食CP值高很多。

我整理了這次吃過的枋山美食，分成海鮮、小吃和甜點三類。有些是網路推薦的，有些是當地人帶路才知道的，給你參考。

枋山的美食餐廳主要分布在台1線省道兩側和濱海路段。有些看起來普通，但味道驚人；有些網路名店反而讓我覺得普普。下面介紹幾家我實際吃過的。

「枋山海岸海鮮餐廳」是我最推的。地址在枋山鄉濱海路一段97號，營業時間早上10點到晚上8點。招牌菜是清蒸海魚和鳳梨蝦球，我們點了一尾紅條清蒸，肉質細嫩，醬油簡單提味就很好吃。四個人吃下來大概1200元，以現撈海鮮來說很合理。

「枋山芒果之家」在台1線458公里處，很好找。除了賣新鮮芒果，他們的芒果冰沙真是一絕。我用手機拍那個濃稠度傳給朋友，大家都問我在哪裡。一杯80元，雖然不比夜市便宜，但真材實料。

除了餐廳，枋山美食還有很多路邊攤值得試試。像是濱海路旁的烤魷魚攤，老闆用炭火慢烤，刷上獨門醬料，一支100元但很大隻。我們買了在車上吃，結果開到一半又回頭買第二支。

還有就是芒果青，幾乎每家水果攤都有賣。我本來不敢吃，當地老闆請我試吃一口，那個酸甜滋味意外順口，後來買了兩包帶回家。

枋山的美食分布有點散，建議開車比較方便。從高雄出發走台1線約1小時車程，可以安排一日遊。早上先到枋山漁港看漁船，中午吃海鮮，下午買芒果和吃冰，傍晚再帶些伴手禮回家。

一個人大概準備1000元就很夠了。海鮮餐廳人均300-500元，小吃和甜點200元內，剩下的買伴手禮。比起很多觀光區，枋山美食的價格親民很多。

寫到這裡，我又想念那個芒果冰沙了。枋山美食可能沒有米其林星星，但那種新鮮實在的滋味，反而更讓人懷念。下次去屏東，我一定會再繞過去吃一輪。