大葉高島屋美食全攻略：精選餐廳、必吃推薦與隱藏版美味

說起天母地區的美食地標，大葉高島屋絕對是數一數二的選擇。我每次去那裡，總會被琳瑯滿目的餐廳搞得選擇困難症發作。這棟百貨公司不只是逛街的好去處，更集結了從日本直輸的料理到台灣本土小吃，讓人一趟就能吃遍多元風味。今天我就來分享我的親身體驗，帶你挖出大葉高島屋美食的精華。

老實說，第一次去大葉高島屋時，我差點在美食樓層迷路，因為選擇實在太多了。從B1的美食街到樓上的主題餐廳，每層都有驚喜。如果你還沒去過，可能會好奇：這裡到底有哪些必吃餐廳？價格會不會很貴？別擔心，這篇攻略會把這些問題一次解決。

大葉高島屋簡介與美食樓層分布

大葉高島屋位於台北市士林區忠誠路二段55號，就在天母商圈的核心地帶。交通上蠻方便的，你可以搭捷運到芝山站，再轉乘公車或步行約15分鐘；如果開車，百貨公司有停車場，但假日經常一位難求，建議早點到。

百貨公司的美食主要集中在B1和樓上幾個樓層。B1是美食街，走的是平價路線，適合快速解決一餐；而樓上的餐廳則偏向中高價位，適合聚餐或約會。我記得有次周末去B1，人潮多到差點找不到座位，所以挑平日去會舒服很多。

各樓層美食重點區域

B1美食街就像個小聯合國，有日式、中式、西式各種選擇。這裡的優點是價格親民，大部分餐點落在100到300元之間，而且營業時間通常從上午11點到晚上9點半，配合百貨公司時間。

樓上的餐廳分佈在3樓到5樓，有些需要預約，尤其是假日。比如3樓的日本料理店，我上次沒預約就撲了個空。整體來說，大葉高島屋美食的布局很貼心，不管你預算多少都能找到合適的選擇。

精選餐廳推薦與必吃美食

在大葉高島屋美食中，我最愛的是那些有特色的餐廳。下面我整理了一個排行榜， based on 我個人的重訪率和朋友評價。

藍屋日本料理是我心中的第一名，他們的鰻魚飯烤得恰到好處，醬汁不會太甜，但價格有點高，偶爾犒賞自己還行。點水樓的小籠包皮薄餡多，咬下去湯汁噴出來，超滿足。不過，Mo-Mo-Paradise的服務有時會因為人多而變慢，我去過兩次都這樣，建議避開尖峰時段。

日本料理類深度解析

大葉高島屋美食中，日本料理佔了很大一部分，畢竟高島屋是日本百貨起家。除了藍屋，還有像「勝博殿」這樣的炸豬排名店。勝博殿的豬排外酥內嫩，我特別喜歡他們的芝麻自己磨的儀式感，但缺點是油膩感稍重，吃多了會膩。

如果你預算有限，B1的迴轉壽司店是不錯的選擇，一盤從40元起跳，新鮮度還行。我個人覺得比一些連鎖店好，但跟專業壽司店比還是有差距。

中式與異國風味

點水樓除了小籠包，他們的東坡肉燉得軟爛，配飯一流。但價格不斐，一份要價500多元，適合特殊場合。另外，樓上有家泰式餐廳「非常泰」，他們的綠咖哩香濃夠味，但辣度偏高，不吃辣的人要小心。

異國部分，我試過一家義大利麵店，麵條煮得彈牙，但醬料普通，沒有驚豔感。整體來說，大葉高島屋美食在中式方面表現較突出，異國料理則中規中矩。

隱藏版美食與平民選擇

不是所有好東西都在高價餐廳裡。B1美食街有幾個攤位是我私藏的最愛。比如那家滷味攤，他們的鴨血滷得入味，才50元一份，我每次去必點。還有個賣牛肉麵的，湯頭濃郁，牛肉大塊，但麵條有時煮得太軟，看運氣。

另一個隱藏版是樓上的烘焙坊，他們的菠蘿油現烤出爐，酥脆可口，一個才35元。我常買了帶走當點心。這些平民選擇讓大葉高島屋美食更親民，不會讓荷包大失血。

用餐攻略與常見問題

來大葉高島屋吃美食，有些小技巧能讓體驗更好。首先，假日人潮多，餐廳經常要排隊，我建議先打電話預約，或利用百貨公司的APP查詢等候時間。其次，停車費有點貴，每小時60元，但消費可以折抵，記得保留發票。

常見問題部分，我整理幾個大家常問的：

• 大葉高島屋美食有素食選擇嗎？有，B1美食街有專賣素食的攤位，但選擇不多，樓上餐廳可能需要提前詢問。
• 適合帶小孩嗎？絕對適合，很多餐廳有兒童餐，而且百貨公司有哺乳室和兒童遊樂區。
• 價格範圍多大？從100元的小吃到1000元的高級料理都有，看你的預算彈性。

最後，我個人覺得大葉高島屋美食的優勢在於多樣性，但缺點是部分餐廳品質不穩定。比如有次我吃某家日式拉麵，湯頭偏鹹，可能那天師傅手滑了。總之，多試幾家才能找到你的最愛。

希望這篇指南能幫到你。下次去大葉高島屋，不妨按圖索驥，發掘屬於你的美味回憶。