濱江市場美食全攻略：必吃攤位、隱藏小吃與採買秘訣一次看

說到台北的傳統市場，濱江市場絕對是美食愛好者的天堂。我每次去那裡，總會被那股熱鬧的氣氛吸引，尤其是早上六七點，攤販們正忙著擺攤，空氣中飄著海鮮和熟食的香氣。濱江市場美食不僅種類多，價格也實在，很多老台北人都愛來這裡採買。但你知道嗎？這裡不只是買菜的地方，更是隱藏了超多小吃寶藏。今天我就來分享我的私房清單，帶你挖出那些讓人回味無窮的濱江市場美食。

濱江市場位於中山區，地址是台北市中山區民族東路336號，營業時間從凌晨四五點就開始，一直到下午兩三點左右，部分熟食攤會開到傍晚。如果你是想避開人潮，建議平日早上來，週末的話人擠人，但氣氛更熱鬧。交通上，你可以搭捷運到中山國中站，走過來約10分鐘，或者開車來，市場有停車場，不過車位常滿，早點來比較好。

濱江市場必吃美食排行榜

濱江市場美食這麼多，該從哪裡吃起？我整理了一個排行榜，分為海鮮類和小吃類，這些都是我吃過好幾次的心得。當然，口味這種事很主觀，我覺得好吃的，你可能覺得普通，但至少能當個參考。先說海鮮部分，濱江市場以新鮮聞名，很多攤位都是凌晨從基隆港直送，價格比餐廳便宜不少。

海鮮類必吃攤位

濱江市場的海鮮攤位主要集中在市場一樓，如果你愛吃生魚片或現撈海產，這裡絕對讓你滿意。我特別推薦「阿萬生魚片」，這攤開了超過20年，老闆每天清晨進貨，生魚片切得厚實，價格公道，一盒綜合生魚片大概200元台幣左右。不過，我要說句實話，他們的環境有點簡陋，就是市場攤位那種感覺，如果你介意衛生，可能得考慮一下。但味道沒話說，我上次帶朋友來，他一口氣吃了三盒。

另一家是「富霸王豬腳」旁邊的海鮮攤，雖然主打豬腳，但他們的燙小卷和蚵仔也很受歡迎。小卷新鮮彈牙，簡單燙過蘸醬油就很好吃，一份約150元。營業時間從早上6點到下午1點，賣完就收，所以要早點來。濱江市場美食中，海鮮類的優勢就是新鮮，但缺點是有些攤位不提供座位，你得站著吃或外帶。

除了這些，濱江市場美食還有很多隱藏版，比如有些攤位會賣現烤魚乾，當零食吃很涮嘴。但要注意，海鮮類的價格會隨季節波動，像秋天螃蟹肥美時，價格可能高一點。

小吃類經典選擇

小吃部分，濱江市場美食更是百花齊放。我首推「濱江市場魯肉飯」，這攤在市場角落，不太起眼，但他們的魯肉飯滷汁香濃，肥瘦適中，一碗才35元。我常開玩笑說，這是台北CP值最高的魯肉飯之一。搭配一碗魚丸湯，完美解決一餐。營業時間從早上5點到中午，晚來就賣光了。

另一家不能不提的是「晴光意麵」，雖然晴光市場也有分店，但濱江這家味道更地道。意麵Q彈，湯頭清淡卻鮮美，一碗50元有找。我個人覺得他們的辣椒醬很加分，敢吃辣的一定要加。不過，攤位空間小，用餐時段常要排隊，要有心理準備。

這些濱江市場美食中，有些攤位歷史悠久，像「阿婆油飯」已經傳到第三代，油飯糯米香Q，上面灑點花生粉，古早味十足。一份40元，當早餐或點心都合適。但老實說，我覺得油飯有點油，吃多了會膩，建議分著吃。

隱藏版美食與採買技巧

除了熱門攤位，濱江市場美食還有不少低調的好味道。比如市場二樓的熟食區，有家賣涼拌小菜的攤子，他們的泡菜和涼拌海帶絲很開胃，一盒50元，我每次來都會帶一盒回家。另外，如果你愛吃水果，濱江市場也是寶庫，尤其進口水果種類多，價格比超市便宜。但我要抱怨一下，有些水果攤會把快過期的擺在前面，買的時候要仔細挑。

採買技巧方面，濱江市場美食的黃金時段是早上6點到9點，這時海鮮最新鮮，熟食也剛出爐。下午去的話，雖然人少，但選擇變少。如果你是遊客，想體驗道地濱江市場美食，建議找當地朋友帶路，或者多問攤販，他們常會推薦當日特價品。

我自己的經驗是，濱江市場美食不只吃，還能學。有些攤販會教你怎么挑魚或處理食材，這可是免費的廚藝課。但要注意，市場地面濕滑，穿防滑鞋比較安全。

濱江市場美食常見問答

這些問答是我常被朋友問到的，希望能幫到你。濱江市場美食的魅力在於它的真實性，沒有過度包裝，就是單純的好味道。

個人心得與總結

玩了這麼多年，我還是最愛濱江市場美食的多元性。從生食到熟食，從傳統到創新，這裡總有驚喜。但也不是每攤都完美，像我有次買了某攤的炸雞，覺得太油，後來就避開了。所以，建議多試幾家，找到自己的愛。

總之，濱江市場美食是台北不可或缺的一部分，無論你是吃貨還是採買控，這裡都能滿足你。下次來台北，別忘了安排半天時間，好好探索這片美食寶地。